گز اصفهان
خانه / پولکی اصفهان / کارخانه تولیدی انواع پولکی

کارخانه تولیدی انواع پولکی

محصولات تولیدی انواع پولکی ، در این مرکز آغاز به فعالیت نموده است. فروش محصولات این مرکز به صورت عمده و مستقیم انجام می پذیرد. امروزه خوشبختانه خواص و فواید مصر

امروزه خوشبختانه خواص و فواید مصرفی و دارویی پولکی این محصول درمانی برای تمامی مردم آشکار و شناخته شده می باشد.
مصرف پولکی به عنوان یک شیرینی خوش طعم برای خانواده های ایرانی، این روزها رایج و پر معنی شده است.
پولکی یکی از سوغات های سنتی مخصوص و معروف شهر بزرگ و زیبای اصفهان بوده، این محصول در دیگر مناطق ایران نیز که دارای شرایط آب و هوایی مشابه با شرایط آب و هوایی اصفهان هستند، نیز تولید می شود.
در واقع می توان گفت پولکی نوعی شیرینی از دسته آبنبات ها هست که به صورت قطعات کوچک، گرد و نازک تهیه شده و وارد بازار می شود. نام این محصول از آنجا به پولکی ختم شده است که شکل ظاهری آن شباهت زیادی به پول فلزی و یا سکه داشته و در گذشته به آن آبنبات پولکی و امروزه به اختصار به آن پولکی گفته می شود.
مردم ایرانی معمولاً پولکی را با چای مصرف می کنند و این محصول به دلیل شیرینی کمتر نسبت به قند برای بدن انسان مفید تر است.
بهترین پولکی اصفهان در واقع یک مخلوط پخته شده از مواد اصلی به همراه مقداری مواد طعم دهنده مجاز خوراکی است .

بهترین پولکی چه ویژگی هایی دارد ؟از پولکی درجه یک اصفهان چه میدانید؟ آیا بجز شیرینی چای کاربرد و خواصی دارد؟ آیا میدانید پولکی برای افراد دیابتی مفید است؟

وقتی نام اصفهان را مشنوید در کنار آن ،سوغات اصیل اصفهان گز و پولکی نیز به چشم میخورد .

در استان اصفهان پولگی های تولیدی دارای بهترین کیفیت و مرغوبیت میباشند زیرا مواد اولیه درجه یک و اعلا تولید گردیده است.

تولیدی انواع پولکی

تولیدی انواع پولکی موجود در بازار:

  • پولکی ساده
  • پولکی زعفرانی
  • پولکی لیمو ترشی
  • پولکی وانیلی
  • پولکی پسته ای
  • پولکی فندقی
  • پولکی گردویی

یکی از بهترین تولید کنندگان پولکی ونبات اصفهان ،آپادانا است .که در بخش فروش ،آن را با قیمت مناسب در سایت بازار پولگی ایران عرضه میکنند.

پولکی انواع های مختلفی دارد مانند: پولکی آجیلی،پولکی پرتقالی،پولکی پسته ای ،پولکی خانگی،پولکی رژیمی،پولکی زرشک،پولکی زعفرانی، زنجبیلی،سنتی،کنجدی،گردویی،گل محمدی،میکس، پولکی نازک نارگیلی،نارگیلی،یاسوج و…

پولگی سنتی اصفهان در کارگاه ها تولید میشود وبرای پولگی های مختلف نیز سفارش میگیرند

 

تولیدی انواع پولکی

روش تهیه پولکی به سبک خانگی

روش تهیه پولکی ساده خانگی:

پولکی شیرینی خوشمزه و پر طرفداری است که در منزل به راحتی می توان آن را تهیه کرد.

مواد لازم

  • شکر: ۱ پیمانه
  • سرکه انگور: ۱/۴ پیمانه
  • آب: ۱/۲ پیمانه
  • زعفران حل شده: ۱ قاشق سوپ خوری

تولیدی انواع پولکی

تولیدی انواع پولکی

  • ابتدا شکر را با آب و سرکه مخلوط می‌کنند و به مدت ۴۵ دقیقه آن را روی اجاق گاز قرار می‌دهند.
  • تا رنگ محلول طلایی رنگ شود. بعد با قاشق آن را روی سینی می ریزند و صبر می کنند تا محلول سفت شود.
  • در مرحله بعد پولکی در قالب های مخصوص ریخته می شود.
  • و بعدی از شکل گیری به منظور استفاده از داخل قالب ها بیرون آورده می شود.

نکاتی برای تهیه پولکی

  • اگر پولکی را زیاد حرارت بدهید تیره و سوخته می شود و اگر پولکی را به میزان لازم حرارت ندهید حالت تردد و شکننده ای پیدا نمی کند.
  •  اگر برای اولین بار است که پولکی درست می کنید زعفران موجود در آن را حفظ کنید تا بتوانید رنگ مناسب برای برداشتن پولکی از روی حرارت را سریع تشخیص
  • دهید و قبل از تیره شدن پولکی ها آن ها را از روی حرارت بردارید.
  • برای این که پولکی ها خشک بمانند بهتر است که آن ها را در درون ظرف درب بسته ای قرار دهید.
  •  پولکی را می توانید به عنوان طعم دهنده در کنار چای و یا قهوه میل کنید.
جهت خرید و فروش این محصول میتوانید با ما در ارتباط باشید:
صنایع غذایی آرتا
راه های ارتباطی:
شماره موبایل: 09120518588
شماره تلفن ثابت:03134460651
شماره فکس:02143850475
پست الکترونیکی: info@artagaz.com

مطلب پیشنهادی

مراکز فروش پولکی

مراکز فروش پولکی اصفهان در کشور

پولکی اصفهان، محبوب ترین نوع پولکی در کشور می باشد که نمایندگی های متعددی نیز …